秋天况脆，教你做道萬能涼拌調(diào)味汁饭宾，拌啥都好吃，涼菜拌一盤吃光一盤格了。說到?jīng)霭璨丝疵芏嗳硕枷矚g吃，由于在外面買的涼拌菜比較貴盛末，所以很多家庭都有自己在家做涼拌菜的習(xí)慣弹惦。涼拌菜好不好吃，關(guān)鍵還是在于涼拌汁能否調(diào)得好悄但。今天就給大家分享一道萬能調(diào)料汁的做法棠隐，清爽開胃，我家經(jīng)常用來做涼拌青瓜檐嚣，涼拌木耳助泽，涼拌蓮藕等，萬能調(diào)料汁的做法并不難嚎京，只要把握好比例嗡贺，你也可以調(diào)出好味道。
準(zhǔn)備食材：
辣椒面挖藏、白芝麻暑刃、鹽厢漩、食用油膜眠、花椒、大蒜溜嗜、白糖宵膨、生抽、香醋炸宵、小米辣辟躏、香菜、香油
具體做法：
1.先往碗里倒點(diǎn)辣椒面土全，再加點(diǎn)白芝麻捎琐，一勺食鹽会涎。
2.起鍋燒油加入花椒，高溫炸成花椒油后澆到碗里瑞凑。
3.趁熱用勺子快速攪拌均勻末秃。
4.準(zhǔn)備幾個(gè)大蒜切一下，再搗成蒜泥籽御。
5.把搗好的蒜泥加到碗里练慕，加少許白糖，一勺生抽技掏，三勺香醋铃将，再放點(diǎn)小米辣和香菜，淋上一點(diǎn)香油攪拌均勻哑梳。
6.一道簡單又美味的涼拌調(diào)料汁就做好了劲阎，拌啥涼菜都非常的好吃過癮，喜歡就趕緊在家試試吧鸠真。
