這家務(wù)活還真的是沒有個底線淘正，吃個餃子都能忙一上午。
早飯后下樓去車庫收拾收拾今膊，然后上樓開始剁酸菜準(zhǔn)備中午做豬肉酸菜餡餃子斑唬，豬肉用料理機(jī)攪碎恕刘，而酸菜是一刀刀剁碎的抒倚，想起早些年母親包餃子那才是真正的純手工：肉托呕，菜，蔥都是用菜刀一點點剁碎的馅扣，哪有那么多諸如絞肉機(jī)着降、切菜機(jī)省勁的電器設(shè)備。現(xiàn)在的年輕人有幾個親自摘菜任洞、剁餡兒蓄喇、和面、包餃子呢妆偏？說到這里，可能還要感謝疫情盅弛，在家里靜默期間，誕生出不少能煎炒烹炸的廚師吧熊尉，最近經(jīng)常在視頻里看到做菜的畫面罐柳。
人家吃個餃子個把小時就能上桌狰住，而我怎么快也得倆小時，從切菜到剁餡兒（肉還得化凍）齿梁，乃至拌餡兒和面醒面切劑子搟皮兒到最后包餃子催植，全程一個人完成（母親年紀(jì)大做不得肮蛹、老王本就南方人雖說在北方呆了大半輩子卻也沒學(xué)會包餃子）创南。
忙忙叨叨一上午吃飯不到十五分鐘，有時候想想做飯這件事真挺不劃算的昆码，人生大多時間都用在做飯吃飯上了邻储，你想啊一年三百六十五天脓匿，一日三餐呀！可再想想不做飯不吃飯我們又還能干什么呢宦赠？人一輩子有幾個人干的是轟轟烈烈的大事毡琉，大多數(shù)都消耗在柴米油鹽上了，匆匆忙忙還碌碌無為……
午飯吃過餃子身體便累的不行妙色，腿啊腳的酸痛不已绊起，真納悶了這更年期癥狀啥時候才是頭。
